АМЕРИКАНСКИЙ ГОЛЕЦ Salvelinus fontinalis
Американский голец – вид гольца из Северной Америки, который был разведен в Финляндии на радость рыболовов-спортсменов, правда, с переменным успехом. Сейчас исследуется пригодность американского гольца для выращивания его в качестве пищевой рыбы, хотя возможно его хозяйственное значение останется небольшим. Американский голец вырастает до 40 см и достигает веса около килограмма. Отличительные признаки – это зеленовато-коричневая спина и на ней, характерный для этого вида, полосатый узор. Американский голец любит прозрачные, холодные воды рек и ручьев, в которых он охотится на мелких рыбешек и личинок насекомых.

ГОЛЕЦ Salvelinus alpinus
В прозрачных ручьях и озерах Северной Лапландии живет изящная и красивая рыба семейства лососевых, голец. Он встречается и в водах Вуоксы, но там его ареал сейчас уменьшился. В зависимости от миграционного поведения, окраски и мест обитания, гольцы делятся на два вида, большой голец и малый голец. Точно не известно, идет ли речь о подвидах или местных формах одного вида. Голец очень вкусная и ценная рыба семейства лососевых, но плохо хранится и лучше всего приготовить ее прямо на берегу. Ловля гольца должна быть ограничена, поскольку этот вид занесен в Красную книгу Финляндии и находится под угрозой исчезновения..

ГОЛЬЯН Phoxinus phoxinus
Вырастающий до 10 см, быстро плавающий в прибрежных водах гольян, знаком многим. Летом гольяны собираются в стаи, но зимой они уходят отшельниками в глубину. Вид распространился в наших внутренних водах – озерах, реках, ручьях, а также встречается вдоль побережья. В некоторых местах этой рыбы очень много, но промыслового значения гольян не имеет. В качестве аквариумной рыбы или рыбы, используемой для исследований, это интересный и неприхотливый вид. Гольян питается дафниями, личинками насекомых, а также живущими на дне мелкими ракообразными и улитками.

ЛОСОСЬ Salmo salar
Среди видов рыб, встречающихся в Финляндии, лосось является королем, по крайней мере, из-за своего размера: взрослая особь весит более 30 килограмм! История финского лосося печальна: с начала прошлого века из 18 рек, в естественных условиях лосось поднимается на нерест только в нескольких реках - Торнио, Симо, Тено и Няятямо. Остальные лососевые реки загрязнены, перегорожены плотинами или непригодны по другим причинам. Численность лосося большей частью поддерживается за счет искусственного разведения. Лосось – это морская рыба, которая заходит в реку только для нереста. Молодой лосось возвращается в море, после того, как подрастет, обычно в двухлетнем возрасте. Лосось – жадный хищник, который охотится, например, на салаку и живущих на дне крупных ракообразных. В водах Вуоксы встречается местный подвид – озерный лосось.

ХАРИУС Thymallus thymallus
Серебристый хариус живет в озерах на севере Финляндии и у побережья Ботнического залива, но весной идет в реки на нерест. Он получил свое финское имя из-за высокого спинного плавника, который самцы угрожающе демонстрируют во время нереста, охраняя свой участок. Хариусы любят прохладную воду, с высоким содержанием кислорода. Хариус питается также как и кумжа: живущими на дне моллюсками, личинками насекомых и ракообразными. Хариус считается серьезным конкурентом кумжи. Полуметровый, около килограмма весом хариус, также как и кумжа, вкусная и ценная рыба.

|

|